Las sustancias existen en forma de gas, líquido o sólido y pueden modificar su estado de acuerdo con los cambios de temperatura.
Estados Principales
Estados Intermedios
Características
Sólido
Los sólidos tienen en general, forma fija por que las fuerzas existentes entre las partículas impiden que estas de desplacen a un lado u otro. Tienen volumen fijo por que las partículas que lo forman están ocupando unas posiciones fijas en el espacio , son una fuerzas intensas que las mantienen unidas y evitan que las partículas se alejen o se acerquen mucho a otra. No se pueden comprimir ya que las partículas que los forman están bastante juntas. Cuando aumenta la T° los sólidos se dilatan, esto ocurre por que las partículas que los forman pueden vibrar mas rápidamente.
Vítreo
Líquido de alta viscosidad que ha perdido su capacidad de fluir.
Pastoso
Líquido de alta viscosidad factible de moldeo.
Gel
Suspensión coloidal de partículas sólidas en un líquido, en el que éstas forman una especie de red que le da a la suspensión cierto grado de firmeza elástica.
Líquido
-Los líquidos tienen forma variable por que las partículas pueden deslizarse con facilidad para adoptar la forma del recipiente que contiene al liquido. Los líquidos tienen volumen fijo porque las partículas que los forman están bastante juntas y las fuerzas existentes entre ellas impiden que el liquido se comprima o expanda, cuando aumenta la temperatura, los líquidos se dilatan, una temperatura mayor hace que las partículas de los líquidos se muevan mas rápidamente y ocupen mas espacio.
Gaseoso
- Los gases tienen forma y volumen variables por que las partículas que los forman pueden moverse con facilidad, al azar y con bastante rapidez, y ocupar de esta forma todo el espacio que tenga disponible. Tiene una densidad baja por que las partículas que lo forman se encuentran mas alejadas entre si que los líquidos y sólidos, y hay bastante espacio vacío. Los gases ejercen una fuerza sobre las paredes del recipiente que los contiene por que las partículas se mueven con rapidez y chocan continuamente contra dichas paredes. Los gases de expanden cuando aumenta la temperatura por que las partículas se mueven con más rapidez.
Plasma
Gas ionizado en que los átomos se encuentran disociados en electrones e iones positivos cuyo movimiento es libre. La mayor parte del universo está formado por plasma.
Cambios de Estado de la Materia
Los cambios de estado son cambios físicos ya que cambia el estado físico de la sustancia. Mientras dura el cambio de estado la temperatura permanece constante.
Fusión: pasaje de estado sólido a estado liquido. Por ejemplo el hielo (agua sólida).
Solidificación: pasaje de estado liquido a estado sólido.
Vaporización: pasaje de estado liquido a estado de vapor. Por ejemplo el agua líquida, cloroformo, éter.
Condensación: pasaje de estado de vapor a estado liquido.
Gasificación: pasaje de estado liquido a estado gaseoso. Por ejemplo el metano líquido.
Licuación: pasaje de estado gaseoso a estado liquido.
Volatilización: pasaje de estado sólido a estado vapor. Por ejemplo el dióxido de carbono sólido (CO2) o hielo seco, la naftalina y el iodo.
Sublimación: pasaje de estado vapor a estado sólido.
Consideraciones
- La evaporación y la ebullición son dos formas de producir el cambio de líquido a gas o vapor. La evaporación ocurre en la superficie del líquido. La ebullición ocurre en toda la masa del líquido.
- Cada sustancia pura tiene su propia temperatura de fusión denominada punto de fusión, en éste punto la presión de vapor del sólido equilibra a la presión de vapor del líquido.
-Cada sustancia pura tiene su propia temperatura de ebullición denominada punto de ebullición, en éste punto la presión de vapor del líquido equilibra a la presión exterior.
Pregunta. Los solidos no pueden comprimirse por que las particulas que lo forman se encuentran muy juntas.